HISTORIA

Helados MAYOR es una empresa familiar que tiene sus orígenes en Esquel el 16 de diciembre de 1943, como oferta complementaria en la licitación del rubro principal: el casino de la Asociación Española de Socorros Mutuos. En ese entonces, Juan Tascón, Antolin Mayor y su madre, Basilia Diez, produjeron los primeros helados que aún hoy se fabrican con la misma fórmula y con el mismo criterio: utilizar productos frescos, sin colorantes ni esencias.

Antolin y Basilia, a partir del ´58, Estela Rossi (esposa de Antolin), Daniel y Omar (hijos de este matrimonio), Sandra Soto (esposa de Omar a partir del ´82), Alejandra y Natalia (nietas de Antolin y Estela) completan las cuatro generaciones que desde hace 63 años brindan frescura y seriedad, cuyos beneficios son reinvertidos año tras año en Esquel.
Panorama del Salón

Nuevo salón de la heladería.

Helados MAYOR en cifras:

• 1 Familia.
• 4 Generaciones.
• 45 sabores de calidad natural.
• 0 esencias ó colorantes.
• 1 sola boca de expendio (sello de Artesanía)
• 63 años de tradición artesanal.
• 1 solo objetivo: Llegar a usted con la mejor calidad.

ALGUNOS DATOS TÉCNICOS

Para la producción en nuestra fábrica y para la venta de los helados, empleamos máquinas actuales con moderna tecnología, que acompañan a dos fabricadoras de 40 y 45 años, aún en perfecto mantenimiento y en diario funcionamiento.

La elaboración de nuestros helados comienza con el pasteurizado de la leche que llega a nuestro establecimiento con temperatura de ordeñe, que una vez pasteurizada y adicionada a los demás productos que le proporcionan su sabor y su color (huevos, chocolate, dulce de leche, frutas frescas de la zona, etc.) tras un período de maduración, es batido y posteriormente puesto a la venta. Este proceso se reitera a diario, para que usted consuma un helado realmente fresco minimizando los riesgos que conlleva el manejo de lácteos. Como complemento encontrará una pastelería, también artesanal y una moderna confitería donde además de un buen café o té con tortas podrá utilizar los beneficios de Internet.

Ubicación:

Patagonia Express - info@patagoniaexpress.com -
Tel.: 02945 - 450882 - Sarmiento 620 1° Piso Dpto.B - Esquel - Chubut - Argentina
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